いわふね岡田鍼灸整骨院

2011.07.30更新

鯵(あじ)
一年中出回っていますが、夏にかけて一段と美味しくなるアジ。上品でクセがなく(味がいい)ことからその名前が付いたと言われています。アジには体内の塩分を排出し血圧を下げるカリウム、血中コレステロール値を下げるタウリンやDHAが豊富に含まれています。さらに、アジに含まれているEPAが血流を良くし、動脈硬化や高血圧予防に効果的です。また、肌を健康に保つビタミンAやB群、カルシウムなどの栄養素もバランスよく含まれているので、健康維持や美肌効果が期待できます。fish

投稿者: 有限会社太洋メディカル おかだ鍼灸整骨院グループ

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