ひまわり院の丸山です。食べるのは大好き
でも料理は大の苦手
の私が最近自分で作っても美味しいと思ったものがあります。それは．．．「和風のポトフ」です
もちろん自分で考えたわけではなく、さぼりでめんどくさがりの私でも
簡単に作れるよと人に教えてもらいました
初めて食べたときはほんとにびっくり
野菜がこんなに甘いなんて知らなかった!!どんな野菜でも入れられるのでいつでも作れるし、なんというか優しい味です(´ω｀*)
今まで野菜の味を無視してきたなぁ
ポトフといえば洋風のイメージでしたが昆布と顆粒のだしの素と鰹節なんかが入っている
だしのパックの３つでホントに美味しくできちゃいます
今からどんどん寒くなっていくのでバンバン作って食べようと思ってます
ひまわり院 丸山でした
