皆様こんにちは。きのこの山か、たけのこの里のどちらが好きかと訊かれたらたけのこの里派の牧です。
先日患者様においし~~~~~いりんごを頂きました!!!
見てください!この蜜!
ものすごく甘くて、あっという間に食べてしまいました。
普段食べている1個98円のりんごなんか比べ物になりません
ところでこの蜜って、一体何者か皆さんご存知でしょうか?
(牧は調べてみました)
実は「ソルビトール」という糖分らしいです。
「ソルビトール」は、りんごの葉が光合成によって作られたでんぷんを変換したもので、葉から果実に運ばれるらしいですよ~。
りんごの種類によっては、この糖分が入りやすい品種、はいりにくい品種などがあるみたいです。
蜜が入っているりんごは重みがあるそうなんで、今度スーパーで買う時はちゃんと重さを比べてみようと思います
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