鱈ちり、サイコーでした!!
2011.11.20更新
昨日、患者さまのKさんが売り場に立っていらっしゃる樟葉京阪百貨店の鮮魚売り場で鱈をまるまる1匹、お鍋用にさばいてもらってきました♪ うちではいつも、鱈は近くのスーパーで切り身を買ってくるので生の丸ごとは初めてでわくわくしながら頂きました。
もうとってもやわらかくて、幸せ~!めっちゃくちゃおいしかったです!!これはもう切り身は買えないなあと...
百貨店のは高いような気がしてたけど、そうでもないし、おいしいし
しかし鱈の顔って案外怖い...3歳半の子供に「ガオー!」と近づけたら本気で号泣されて、後が大変でした
それにしても患者さまのKさんの魚を扱う姿は、いつものイメージとは全く違いとても格好良かったです(女性ですけど)
皆さんも鱈まるまる食べてみてくださいね。 西尾
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